- остаток глюкозы
- Glukoserest
Русско-немецкий словарь по химии и химической технологии. 2013.
Русско-немецкий словарь по химии и химической технологии. 2013.
Глюкозы — (хим. [В статье этой излагаются: 1) Строение глюкозы и фруктозы и реакции их. 2) Общие формулы глюкозоподобных веществ и стереохимические отношения. 3) Описание триоз, пентоз и гексоз глюкозы, фруктозы, сорбинозы и маннозы. 4) Синтез Э. Фишера… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
ГЛИКОЛИПИДЫ — (от греч. glykys сладкий и липиды), соед., построенные из липидного и углеводного фрагментов, соединенных ковалентной связью. Г. широко распространены в природе (они обнаружены в животных, растениях и микроорганизмах) и охватывают разнородные по… … Химическая энциклопедия
КРАХМАЛ — главный резервный полисахарид растений; накапливается в виде зерен в клетках семян, луковиц, клубней, а также в листьях и стеблях. Бесцв. аморфное в во, не раств. в холодной воде, диэтиловом эфире, этаноле, в горячей воде образует клейстер; [a]D… … Химическая энциклопедия
АНТОЦИАНЫ — (от греч. anthos цвет, окраска и kyanos лазоревый), растит. гликозиды, содержащие в кач ве агликона (антоцианидина) гидроксипроизводные 2 фенилхромена (ф ла I). Углеводная часть молекулы (обычно остаток глюкозы, рамнозы, галактозы, ди или… … Химическая энциклопедия
КРАХМАЛ — КРАХМАЛ, (С6Н10О5)п, углевод, относящийся к коллоидным полиозам. Конечным продуктом при кислотном его гидролизе является й глюкоза, при ферментативном (амилаза) мальтоза; промежуточными продуктами гидролиза являются растворимый К и декстрины… … Большая медицинская энциклопедия
Непереносимость лактозы — Лактоза дисаха … Википедия
Трисахариды — углеводы, состоящие из трёх остатков моносахаридов, связанных гликозидными связями. Свойства Т. определяются тем, к какому типу (восстанавливающих или не восстанавливающих Т.) они относятся, а также их моносахаридным составом. Большинство … Большая советская энциклопедия
ФЛАВОНОИДЫ — растит. пигменты, представляющие собой гликозиды фенольного характера, содержащие в качестве агликона гл. обр. производные флавана (2 фенилхромана, ф ла I). Разнообразие прир. Ф. достигается вследствие того, что они, как правило, содержат в… … Химическая энциклопедия
ЦЕРЕБРОЗИДЫ — сфинголипиды общей ф лы RCH(OH)CH(NHCOR )CH2OX, где R и R алкил, гидроксиалкил, алкенил; X остаток глюкозы (глюкоцереброзиды), галактозы (галактоцереброзиды) или фукозы (фукоцереброзиды). В глюко и галакто Ц. присутствует гликозидная связь, в… … Химическая энциклопедия
МОЧА — (урина, urina), жидкость, отде ляемая почками и выделяемая из организ ма наружу через систему мочевыводящих путей. СМ. удаляются из организма почти все азотистые продукты обмена веществ (за исключением небольших количеств, поступающих в пот и в… … Большая медицинская энциклопедия
КРОВЬ — КРОВЬ, жидкость, заполняющая артерии, вены и капиляры организма и состоящая из прозрачной бледножелтоват. цвета плаз мы и взвешенных в ней форменных элементов: красных кровяных телец, или эритроцитов, белых, или лейкоцитов, и кровяных бляшек, или … Большая медицинская энциклопедия